Lichia

Lichia é uma fruta originária da China onde é considerada a fruta nacional, a lichieira e uma árvore subtropical com até 12 metros de altura e de grande longevidade. Em muitos países e considerada a rainha das frutas. Ela se adaptou muito bem ao clima do Estado de São Paulo, pode ser também encontrada na região do centro oeste do Brasil.

Possui um belo porte, atraente formato, folhas verde escuro e permanentes e principalmente devido a beleza da frutificação a lichieira é a árvore favorita para os jardineiros.

Os frutos produzem em cachos, a casca é rugosa e de cor vermelha e fácil de ser destacada. A polpa é gelatinosa, translúcida sucosa e de excelente sabor.

Seu fruto pode ser utilizado in natura ou na fabricação de sucos.